Articles de la catégorie Actualités

Travailler cinq heures par jour peut augmenter la productivité – Slate.fr

Publié le 11 mars 2020 par Valerie Gayte

Travailler moins pour produire autant, voire davantage, sera-t-il le nouveau credo des entreprises de demain? Plusieurs exemples vont en tout cas dans ce sens, à l’image de Blue Street Capital, une société californienne qui organise le financement de systèmes informatiques pour les entreprises, dont le PDG a décidé il y a trois ans de réduire […]

Nestlé France va se regrouper aux portes de Paris

Publié le 16 novembre 2017 par Bernard Bourdon

Déménagement en vue pour les 2500 salariés de Nestlé en France. Aujourd’hui répartis sur cinq sites en région parisienne, ils seront rassemblés début 2020 dans un immeuble neuf situé dans le sud de Paris, à cheval sur la capitale et la ville d’Issy-les-Moulineaux. Richard Girardot, le patron de Nestlé France, l’a annoncé ce mardi lors […]

Laïta entre dans la course mondiale de la poudre et des ingrédients laitiers

Publié le par Bernard Bourdon

Laïta va engager 80 millions d’euros pour développer sa production d’ingrédients laitiers secs dans ses sites du grand Ouest où une centaine d’emplois seront créés d’ici à 2017. A Créhen (en photo), dans les Côtes-d’Armor, seront installés une tour de séchage, un atelier de boîtage et des complexes de déminéralisation (ainsi qu’à Landerneau, dans le […]

Le gouvernement parvient à faire signer une charte à tous les acteurs

Publié le par Bernard Bourdon

À la suite du premier chantier des états généraux de l’alimentation, le gouvernement est finalement parvenu à faire signer sa charte d’engagement « pour une relance de la création de valeur et pour son équitable répartition au sein des filières agroalimentaires françaises » par tous les acteurs de l’univers agroalimentaire, Michel-Édouard Leclerc compris ! Elle devrait s’appliquer immédiatement à […]

Avec Nutri-score, le gouvernement donne le coup d’envoi à un nouveau système d’étiquetage alimentaire

Publié le 3 novembre 2017 par Bernard Bourdon

usinenouvelle.com-le 31/10/2017 Le décret du Nutri-score a été signé mardi 31 octobre par Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé, Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et Benjamin Griveaux, secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’Economie et des Finances. C’est un projet de longue date qui vient d’aboutir ce mardi 31 octobre. […]

Lancement officiel du dispositif d’étiquetage nutritionnel « Nutri-score »

Publié le par Bernard Bourdon

europe1.fr-31 octobre 2017 Cet étiquetage répond à trois objectifs : renseigner le consommateur sur la qualité des aliments, inciter les industriels à améliorer la qualité de leurs aliments et faciliter le conseil nutritionnel pour les cadres de santé. Le nouveau dispositif d’étiquetage « Nutri-score », repère graphique coloré qui permet d’informer sur la qualité nutritionnelle des produits […]

Les vraies causes du déséquilibre des marchés des produits laitiers

Publié le par Bernard Bourdon

Les Echos-26/10/2017 La hausse du prix du beurre est au cœur de l’actualité. L’évolution des pratiques alimentaires, des tensions sur les marchés internationaux et la saisonnalité de la production sont les arguments fréquemment avancés pour apporter des réponses à une situation incompréhensible dans une époque d’abondance. Analyse des causes et des responsabilités de la Commission […]